l’Osteria La Segreta, è una vera chicca, situata nel cuore della storica Via Margutta, un’oasi nel vivace centro di Roma, creata dall’Architetto Antonio Girardi. Il ristorante celebra la tradizione culinaria campana e della Costiera Amalfitana, offrendo un’esperienza gastronomica autentica e raffinata in un ambiente ricercato e di design.
La Segreta incarna lo spirito unico di Via Margutta, con la sua storia artistica e culturale che affascina visitatori da tutto il mondo. All’ingresso l’imponente portone blu invita gli ospiti a scoprire un mondo di delizie gastronomiche. Le pareti, rivestite in rafia, fungono da cornice per opere d’arte che omaggiano la storia artistica di Via Margutta, trasformando l’osteria in una vera e propria galleria d’arte.
La Cucina
La cucina de La Segreta è un viaggio attraverso i sapori genuini e tradizionali della cucina partenopea. Infatti il menu offre un’ampia selezione di antipasti ispirati alla tradizione della “spicciolata napoletana”, sinonimo di convivialità e condivisione tra gli ospiti. Dai freschissimi crudi di mare alle zucchine alla scapece, dalle polpette napoletane alla parmigiana di melanzane, ogni piatto è preparato con ingredienti di prima scelta, garantendo autenticità e qualità in ogni morso.
Oltre cibo straordinario, la selezione accurata di cocktail e vini pregiati, con un occhio di riguardo al territorio e alla tradizione vitivinicola della Campania. I vini selezionati dalla rinomata Abbazia di Crapolla, prodotti da una società agricola di Vico Equense, che sorge a soli 300 metri dal mare.
Il design dello spazio, curato dallo Studio Antonio Girardi Architect, è un’espressione di eleganza e creatività, con realizzazioni artigianali in stile coloniale e elementi eclettici che conferiscono al locale un’atmosfera unica e ispiratrice.
La Segreta si distingue come un’oasi di autenticità nel cuore di Roma. È un luogo in cui il passato e il presente si fondono armoniosamente, offrendo agli ospiti un’esperienza culinaria e culturale senza pari.