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Saltimbocca di melanzane

Saltimbocca di melanzane  Ricetta per 4/5 persone 1.Prendete 4 melanzane tagliatelle a fette e friggetele in abbondante olio. (per le mamme consiglio di friggerne 4 in più da congelare per fare scorta)   2.Preparate l’impasto per il ripieno con: 500 gr. di carne Sale Prezzemolo n.4 fette di pane bagnato Parmigiano a piacere 3.Preparate un sugo […] Read more…

PERFETTE CON IL TACCO 12 E NON SOLO

Il mio motto è “perfette con il tacco dodici”, anche se spesso indosso  tacchi da sedici centimetri: “Se voglio insegnare alle altre ad essere disinvolte sul dodici, io devo saper volare sul sedici!”. Il mio  passato da indossatrice mi ha dato l’esperienza e la tecnica per  insegnare a camminare correttamente su tacchi vertiginosi. Infatti svettare sui […] Read more…