Month: Novembre 2013

Filetto di maiale al miele e zenzero

Il filetto di maiale al miele e zenzero è un secondo piatto veloce e gustoso dal sapore orientale.Tagliate a bocconcini il filetto di maiale, fatelo rosolare in padella insieme allo zenzero, continuate la cottura sfumando con la salsa di soia per dare sapidità e con il miele millefiori per addolcire la pietanza.Il risultato che si ottiene […] Read more…

La tavola si colora d’autunno

La tavola è la massima espressione di accoglienza e quando la tavola si colora d’autunno preparare una mise en place meravigliosa è facile e si vince a mani basse. Infatti l’autunno è la stagione che ci regala attraverso il foliage, dei colori meravigliosi nuances dorate, terrose e calde. Dal beige al nero, è un momento […] Read more…